Tecnimacor ELITE: Nuestro antiadherente en la industria del mantecado y especialidades navideñas

Desde Tecnimacor nos hemos puesto manos a la obra para desarrollar una, una gama de recubrimientos antiadherentes de última generación que den respuesta a los retos de las industrias que elaboran mantecados, alfajores, polvorones y especialidades navideñas. Estos recubrimientos están transformando por completo la eficiencia y la calidad en la producción de estos exquisitos manjares, redefiniendo el proceso y presentando nuevos estándares de excelencia en la industria alimentaria.

Elaborar mantecados y especialidades para la temporada navideña no es tarea fácil. Los fabricantes se enfrentan a diversos desafíos, como la adherencia de los ingredientes a las superficies de las máquinas, el desgaste prematuro de los equipos y la necesidad de mantener altos niveles de calidad y seguridad alimentaria. Estos han impulsado la necesidad de soluciones innovadoras y eficaces, y es aquí donde Tecnimacor ELITE ha demostrado su valía.

La gama de recubrimientos Tecnimacor ELITE se ha ganado rápidamente una reputación estelar en la industria, y por una buena razón. Sus propiedades sobresalientes han permitido una producción más eficiente y confiable, lo que ha llevado a los fabricantes a alcanzar nuevos niveles de productividad y calidad del producto.

Una de las características más destacadas de Tecnimacor ELITE es su muy baja energía superficial. Este atributo garantiza que los ingredientes no se adhieran a las superficies de las máquinas durante el proceso de elaboración. La liberación sin esfuerzo de los productos terminados ha mejorado la eficiencia de producción, reducido el tiempo de inactividad y los costos operativos.
Además, Tecnimacor ELITE presenta un muy bajo coeficiente de fricción, lo que permite un deslizamiento suave y sin obstáculos de los ingredientes a través de las máquinas. Este factor no solo el proceso de producción, sino que también reduce el desgaste de los componentes mecánicos, prolongando así la vida útil de los equipos y disminuyendo los costos de mantenimiento.

Otro aspecto clave es la elevada resistencia a la corrosión de Tecnimacor ELITE. En un entorno donde los ingredientes pueden contener agentes corrosivos, este recubrimiento asegura la durabilidad y confiabilidad a largo plazo de las máquinas utilizadas en la producción. La protección contra la corrosión es esencial para mantener los altos estándares de calidad y garantizar que los productos elaborados cumplan con los requisitos sanitarios y de seguridad alimentaria.

La extraordinaria inercia química de Tecnimacor ELITE también es un atributo valioso en la industria alimentaria. Esta propiedad asegura que los recubrimientos sean insensibles a la mayoría de los reactivos químicos utilizados en el proceso de producción. Como resultado, se garantiza la pureza y la seguridad de los productos finales, lo que es fundamental para la satisfacción y la confianza del consumidor.

La capacidad de Tecnimacor ELITE para soportar temperaturas extremas también es un aspecto destacado. Desde aplicaciones criogénicas hasta temperaturas continuas de hasta 260 °C (y hasta 290 °C en intervalos cortos), estos recubrimientos demuestran su versatilidad en condiciones extremas de temperatura, permitiendo una producción sin contratiempos en diferentes ambientes y aplicaciones.

En conclusión, Tecnimacor ELITE ha llegado para transformar la industria de la elaboración de mantecados y especialidad para Navidad. Sus propiedades antiadherentes avanzadas, resistencia a la corrosión, inercia química y capacidad para resistir temperaturas extremas están llevando la producción de delicias navideñas a un nivel completamente nuevo. Los fabricantes están experimentando una mayor eficiencia, una calidad del producto mejorada y una mayor durabilidad de sus equipos, lo que les permite cumplir con la creciente demanda y ofrecer productos de excelencia en cada bocado.